肝臓は解毒作用栄養素の分解・合成などをつかさどる大事な臓器です。

しかし別名「沈黙の臓器」とも呼ばれ悪化してもなかなか自覚症状があらわれません。

特にお酒を良く飲む方はアルコールの分解のため肝臓に大きな負担がかかり長年飲みつづけていると次第に弱っていきます。

そんな肝臓を助ける食べ物は枝豆です。

枝豆の持っている良質な植物性タンパク質には肝細胞を再生する働きがあり脂肪肝を防ぐビタミン類も含まれています。

爪の上からは下の血流が透けて見えるので健康状態がチェックできます。

最も健康な状態はツヤがありピンク色の時です。

・赤い場合　多血症や動脈硬化の恐れ有り。
・白い場合　貧血気味だそうです。
・黒い紫の場合　心臓や肺に疾患の恐れ有り。
・赤黒い場合　肝硬変などの肝臓に疾患の恐れ有り。
・黄色く濁った場合　爪が水虫の恐れ有り。